「食」と「仕事」をつなぐ。チャレンジキッチン
フウドでは飲食店を開業したい人を応援する制度として、「チャレンジキッチン」という形をご用意しました。
飲食店の営業許可を取得しているフウドで、飲食店開業のシュミレーションをすることができます。(1階調理場にて調理、1階交流スペースにて提供)
飲食店の開業に当っては、資金準備の他にも実際にメニュー開発や価格設定など様々なことを考えていかなくてはなりません。そんな開業希望者の夢を現実とするために、「チャレンジキッチン」で試してみてはいかがでしょう?
チャレンジキッチンのポイント
- メニューや価格の検討や、オペレーションの検証など、実際の現場で試すことができ、そしてお客さんの生の声や感想を聞きくことができます。
- 非常にリーズナブルな利用料金のため、開業に十分な資金がない状態でも、試験的な営業ができます。
- フウドの立地条件は残念ながらあまりよくありません。SNSなどでの発信で集客する今時のスタイルを検証することができます。
ご留意点
- 利用にあたっては、事前審査があります。詳しくはお問い合わせください。
- 営業可能時間はフウドの開館時間内に限ります。(営業日の10時~16時の間)
- 日曜日・祝日・月曜などのフウド休館日に営業をご希望の場合はご相談ください。
- 提供したいメニューによってはフウドの取得している許可の範疇外となることがあります。その場合は、希望メニューが提供できない場合がありますので、予めご相談ください。
チャレンジキッチン利用料金
利用料金はこちらをご覧ください
問い合わせ先
一般社団法人フウド
江田島市沖美町畑997-2
0823-69-8288
お問い合わせの際は「フウドのホームページをみた」とお伝えください。